成都市新都区新繁街道澜木社区关工委 开展健康餐桌,科学膳食——营养膳食科普讲座

中国西部传统文化网四川讯(特约通讯员 张晶)为普及营养膳食知识,引导居民树立科学的饮食观念,澜木社区关工委于2024年10月23日举办了一场以 “健康餐桌,科学膳食” 为主题的营养膳食科普讲座。讲座吸引了众多居民前来参与,现场气氛热烈。

讲座中,专业的营养师首先强调了科学膳食对健康的重要性。你知道吗?合理的饮食不仅可以提供身体所需的各种营养物质,还能增强免疫力、预防疾病。

营养师详细介绍了食物的分类及各类食物的营养价值。谷物类食物是我们饮食中的重要组成部分,它们富含碳水化合物,为身体提供能量。蔬菜和水果则富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于维持身体的正常代谢。蛋白质的来源包括肉类、豆类、蛋类等,它们对于身体的生长发育和修复起着关键作用。此外,奶类富含钙等营养物质,对骨骼健康至关重要。

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在互动环节,居民们积极提问,营养师耐心地解答了大家关于饮食健康的各种疑问。例如,如何选择健康的食用油?营养师建议选择富含不饱和脂肪酸的植物油,如橄榄油、玉米油等,避免过多摄入动物油。还有居民询问如何控制糖分的摄入,营养师提醒大家要减少甜食和饮料的摄入,多选择低糖或无糖的食品。

此次营养膳食科普讲座得到了居民们的一致好评。大家纷纷表示,通过讲座学到了很多实用的营养膳食知识,今后将更加注重饮食健康,养成科学的饮食习惯。通过讲座,向社区居民普及营养膳食知识,帮助他们了解合理膳食对健康的重要性,从而提升居民的健康素养。

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