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中国西部传统文化网四川讯（特约通讯员 郭钲琪）为丰富孩子们的暑期生活，提升其动手实践能力与创造力，培养团队协作精神，2025年8月15日上午，三河街道花园社区关工委组织的“小小烘焙师养成记”——暑期雏鹰素质提升系列活动，在花园社区二楼会议室顺利开展，共有30余名小朋友参与其中。
活动伊始，烘焙老师先为孩子们详细讲解了奶油小蛋糕的制作步骤，从蛋糕胚的搅拌、烘烤，到奶油的打发、涂抹，再到水果、糖霜等装饰材料的搭配使用，都进行了耐心细致的示范。孩子们听得聚精会神，跃跃欲试。轮到自己动手时，他们小心翼翼地按照老师的指导操作，有的小朋友在搅拌蛋糕糊时格外认真，生怕力度不够影响口感；有的在抹奶油时，虽然一开始不够平整，但在老师的点拨下，渐渐掌握了技巧，脸上露出了开心的笑容。
在珍霸气橙子制作环节，老师向孩子们介绍了食材的准备和搭配技巧。孩子们积极参与，有的负责剥橙子，有的负责调配饮品，大家分工合作，默契十足。看着自己亲手制作的饮品，孩子们成就感满满。
活动过程中，孩子们相互交流经验，分享制作心得，现场充满了欢声笑语。活动结束后，孩子们纷纷展示自己的作品，品尝着香甜的蛋糕和清爽的饮品，脸上洋溢着幸福的笑容。 此次活动不仅让孩子们学到了烘焙和饮品制作的技能，更在实践中锻炼了他们的动手能力和团队协作能力，让孩子们在轻松愉快的氛围中度过了一段有意义的时光，为他们的暑期生活增添了一抹亮丽的色彩。 |
